Вино из риса рецепты

Это превосходное дамское вино готовит свекровь моей подруги — оно заставляет опуститься на колени, причем в буквальном смысле, потому что ударяет в ноги. В бутыль высыпать рис и залить сиропом, приготовленным из 8 л воды и 2,5 кг сахара.

Корейское Рисовое Вино Макколли

Восточная кухня имеет почитателей во всех уголках земного шара, но особое внимание заслуживает приготовление горячительных напитков. Рисовое вино — традиционный японский напиток под названием саке, однако готовят идентичные винные продукты во многих восточноазиатских странах. В Корее оно носит название «макколи», в Китае — «мицзю», в Таиланде — «сато», но всех их объединяет одно — специфический резкий вкус, который понравится далеко не каждому ценителю домашнего алкоголя. Традиционное японское рисовое вино изготавливается на основе двух компонентов: риса и воды. Для получения качественного напитка следует использовать определенные сорта круглозерного риса с повышенным содержанием крахмала. Лучшим вариантом считаются сорта «Омати» и «Ямаданисики».

Японские вина относятся к редким и оригинальным напиткам. Первое упоминание о производстве вин в Японии датировано годом. К этому напитку у японцев особое отношение.

Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Стейк из свинины в микроволновке рецепт
• Приспособы для мебели своими руками видео
• Раскраски разные винкс
• Свинина по-грузински рецепт